Coreea este o țară uimitoare și plină de culoare, cu obiceiuri și tradiții proprii, particularități de viață și de viață. Știai asta Coreenii au două frigidere în casă: unul pentru mâncare obișnuită, al doilea specific pentru kimchi? În Rusia, banii sunt considerați cel mai bun cadou de nuntă. În Coreea un frigider pentru kimchi este un cadou pentru nou-născuți, care este evaluat deasupra plicului de bani.
Numirea unui frigider special
Kimchi pentru coreeni este la fel ca pâinea pentru noi. Acest fel de mâncare este pus pe masă cu fiecare masă.
Ajutor! Kimchi - un fel de mâncare tradițional coreean condimentat cu varză chineză murată sau alte legume (ridiche, verdețuri de ridichi tinere, ceapă verde, pulpă de castraveți etc.). Pentru a adăuga mirodenii, adăugați ardei roșu, usturoi și alte condimente.
Anterior, atunci când nu existau dispozitive speciale pentru kimchi, acesta a fost introdus în vase de pământ și depozitat afară în pământ sau într-o pivniță la temperatura dorită. Departe de civilizația din mediul rural, această metodă este obișnuită până în zilele noastre.
Procesul de preparare a legumelor fermentate este destul de lung. În primul rând, pentru a începe sărea, trebuie să țină cu sare timp de aproximativ două ore. Când se adaugă sosul în farfurie, el trebuie să stea încă 12 ore înainte de servire. În tot acest timp, trebuie să fie depozitat undeva, de unde este nevoie de un frigider special.
Caracteristici frigorifice Kimchi
Unitatea pentru legume este similară cu cea obișnuită și ocupă mult spațiu. Cel mai adesea are o dimensiune de 60 de 90 cm.
Modul în care se raportează noii soți la dispozitivul donat
Acest aparat electrocasnic va fi cadou foarte bun pentru cei nou-născuți.
- În primul rând, mâncare picantă consumat de coreeni în cantități uriașe. prin urmare nevoie de mult spațiu pentru depozitarea sa sub formă finită și în diferite etape de pregătire.
- În al doilea rând, legume murate au o aromă specificăcare se răspândește rapid printr-un frigider obișnuit și este absorbit în alte produse.
Dacă mergeți la o nuntă coreeană și doriți să faceți un cadou cu adevărat frumos, un frigider kimchi ar fi opțiunea perfectă. Părinții nou-născuți vor fi doar înrăutățiți de el!
Particularitatea frigiderului pentru legume
Aparatele pentru bucătărie pot fi achiziționate la fiecare magazin specializat din Coreea.
Frigiderele sunt proiectate pentru a fost posibil să stochezi diferite tipuri de kimchi la nivelurile de temperatură și umiditate necesare. În același timp, gusturile și mirosurile unice nu se vor amesteca între ele.
Kimchi se referă la alimente fermentate. Și frigiderele despre care vorbim special creat pentru depozitarea lor.
Este important! Recipientele de plastic sigilate sunt plasate în compartimentul frigiderului, care sunt răcite la fel ca atunci când sunt în pământ.
Modele populare
Pentru a vă înțelege mai ușor ceea ce este necesar de la frigider pentru kimchi, să luăm în considerare caracteristicile modelelor populare.
Versiunea coreeană - DIMCHAE DOE-126SJGV (pivniță de acasă)
- Mod de maturare kimchi.
- 1 clasă energetică.
- Setarea modului de înaltă precizie temperatura și umiditatea. Datorită senzorului dublu, vasul din camera superioară nu se va îngheța, dar nu se va acoperi în cel inferior.
- Decongelați cu o singură atingere. Gheața este eliminată automat prin apăsarea unui buton special..
- Mod de depozitare kimchi (inclusiv lung).
- Volumul total de 120 litri.
- Capacitatea totală de depozitare a vaselor este de 72,8 litri.
- Dimensiunile sunt 690 × 580 × 850 mm.
- Greutate 42 kg.
Este una dintre puținele mărci care a păstrat toată producția coreeană. Un astfel de model poate fi achiziționat pentru aproximativ 60.000 de ruble.
Alte mărci
companie LG Electronics oferă o gamă largă de frigidere pentru kimchi. Și sunt vândute nu numai în Coreea, ci și în alte țări.
Unele modele seamănă cu congelatoarele, altele - dulapuri înguste cu un număr mare de compartimente.
Atunci când cumpărați astfel de aparate electrocasnice, se recomandă să acordați atenție și mărcilor comerciale. LG și Samsung. Sunt cele mai adaptate pieței europene și potrivite pentru orice bucătărie.
Lasă Un Comentariu