Nu chiar ai nevoie! Sau cum să faci fără un cuptor cu microunde

Ne obișnuim să trăim pe fugă și într-o agitație eternă, uităm că tehnologia poate fi o sursă de rău care nu se observă la prima vedere. Microundele au cucerit întreaga lume, iar producătorii și vânzătorii repetă în orice mod cât de confortabili și siguri sunt, dar este adevărat?

Există viață fără cuptor cu microunde?

Trebuie amintit: toți cei interesați de vânzări, vor elabora obiecțiile clientului și vor enumera doar avantajele mărfurilor sale. De câteva decenii, suntem atât de obișnuiți cu cuptoare cu microunde, încât unii oameni nu înțeleg cum poți trăi fără ei. Eșecul unui dispozitiv iubit scufundă în stres, unii oameni sunt atât de obișnuiți cu mâncare rapidă, încât nici măcar nu efectuează reparații, dar aruncă echipament spart și cumpără imediat unul nou.

La prima vedere, totul este simplu:Radiația electromagnetică produce unde care determină mișcarea mai rapidă a moleculelor de apă. Datorită acestui efect, produsele sunt încălzite la temperatura dorită. Dar de ce atunci mâncarea din cuptorul cu microunde este atât de uimitor de diferită de cea care a fost pregătită în mod tradițional? Deoarece sunt implicate alte mecanisme de încălzire, care provin din interiorul produsului, distrugând structura naturală.

Cuptoarele cu microunde au găsit aplicații în industrie. Uscă și dezgheață loturi mari de alimente, topesc plastic, ard ceramică, încălzesc lipici etc.

În jurul microundelor apare o mulțime de controverse - dacă acestea sunt dăunătoare sănătății umane. Puteți vorbi mult timp, informațiile conflictuale vor fi suficiente pentru o dispută completă de două zile. Drept urmare, fiecare participant va avea în continuare propria opinie. Voi cita câteva fapte care nu vorbesc în favoarea acestui dispozitiv:

  1. Există o mențiune că microundele păstrează toate beneficiile vitaminei C, dar distruge proteina și vitamina B12, bacterii utile ale acidului lactic. Se dovedește că este strict interzisă încălzirea cărnii, puiului, ciupercilor, chefirului, cașcavalului într-un asemenea mod.
  2. Mierea după microunde va pierde toate proprietățile benefice! Este interzisă încălzirea acestuia peste 40 de grade.
  3. Fructele de padure si fructele pierd glucozida si galactozida.
  4. Razele distrug flavonoidele. Aceștia sunt antioxidanți naturali care ajută organismul nostru să elimine toxinele. De exemplu mulți dintre ei sunt în broccoli. Pentru a păstra proprietățile utile, este mai bine să-l aburi.
  5. Usturoiul este cunoscut pentru capacitatea sa de a neutraliza cancerigenele, dar după prelucrarea cu microunde, pierde complet această proprietate.
  6. Vorbind despre siguranța radiațiilor, este de remarcat faptul că femeilor însărcinate li se interzice să stea în fața unei unități de lucru. Nu există astfel de restricții pentru cuptor și ceainic, deoarece acestea nu provoacă niciun rău!

Se ridică întrebarea: merită confortul perceput de astfel de pierderi? Cuptoarele cu microunde nu sunt de dorit să fie utilizate în fiecare zi pentru prepararea alimentelor inutile. Mulți oameni se descurcă foarte bine fără ei!

Primul cuptor cu microunde a fost inventat în SUA și adaptat pentru a încălzi mâncarea pentru un număr mare de soldați.

Cum trăiesc oamenii fără cuptor cu microunde

În dovedirea faptului că există viață fără această unitate, voi da câteva exemple dovedite.Cutitele vor fi întotdeauna mai gustoase atunci când sunt transpuse într-o tigaie sau cuptor. Tot ce are legătură cu carnea și puiul, se referă doar la punctul despre distrugerea proteinelor! Produsele proteice după microunde vor deveni alimente inutile, ca să nu mai vorbim de gustul inexpresiv. Deci, ce dispozitive ajută în bucătărie.

cuptor. Modelele moderne cu grătar și convecție pregătesc preparate delicioase cu o crustă apetisantă. Formele de gătit cu acoperire antiaderentă, pungile și mânecile de coacere se vor face fără ulei.

aragaz. Nu există date clinice exacte cu privire la modul în care cuptorul cu microunde afectează structura apei, de aceea este mai bine să încălziți mâncarea în vase mici sau boluri metalice. De exemplu, am observat cu mult timp în urmă că încălzirea în cuptorul cu microunde este inegală, iar supa de la aragaz este întotdeauna uniform caldă.

În mod separat, vreau să adaug despre containere: chiar dacă este un plastic scump de calitate alimentară, cu ochiul liber în timp se observă cum peretele devine tulbure de la utilizarea constantă în cuptorul cu microunde.

cuptor saumini cuptor. Dacă vorbim despre o bucătărie de dimensiuni mici, atunci în loc de aragaz plin, puneți un „coleg” mic, dar puternic. De asemenea, prăjitorii știu să se coace, dar în detrimentul unui volum mic se dovedește mai repede. Excelent pentru sandwich-uri calde, încălzirea cărnii și a peștilor și a altor lucruri bune. Lucrarea se bazează pe încălzirea elementelor de încălzire de sus și de jos. Unele modele au până la patru elemente de încălzire și convecție încorporată.

multivarka. Cei care nu doresc să petreacă mult timp în bucătărie, ar trebui să se uite la modelele moderne. Cina de la multicooker va aduce mai multe beneficii prin economisirea vitaminelor.

vapor. Aburirea ocupă o poziție de lider printre adepții unei diete sănătoase, păstrează un maxim de nutrienți și textura alimentară și vă permite să gătiți fără ulei. Legumele cu abur și chiftele sunt recomandate oricui are probleme cu excesul de greutate și sănătatea tractului gastro-intestinal.

Suc, chefir și lapte Este mai bine să turnați în căni calde și să lăsați ceva timp pe masă, astfel încât lichidul însuși să ia temperatura camerei.

În URSS au fabricat și microunde, dar producția nu s-a răspândit. Primele mențiuni se referă la 1978, iar mai multe fabrici, inclusiv legendarul ZIL, au fost implicate în lansare.

Orice bucătar care se respectă de sine, care își apreciază reputația, nu le va oferi oaspeților un fel de mâncare cu microunde. Pierde gustul și vitaminele. Putem face fără un cuptor cu microunde, dar fără mâncare sănătoasă și sănătoasă.

Urmărește videoclipul: Slime DOAR Din Pasta de Dinti - Cum sa faci SlimeMazga FARA Lipici, Borax, Detergent (Martie 2024).

Lasă Un Comentariu