Un grătar electric vă permite să pregătiți rapid și ușor mâncărurile din carne, păsări de curte, pește și legume, dar necesită o curățare perfectă, astfel încât în următoarea pregătire produsele să nu se lipească și să nu își piardă forma inițială.
Cum se spală un grătar electric
Este necesar să se spele după fiecare preparat pentru a exclude lipirea rămășițelor pe o grămadă. Metoda de curățare este selectată în funcție de tipul grătarului electric:
- tigaie la gratar;
- versiune clasică cu grătar metalic.
Înainte de curățare, deconectați aparatul de la rețea.
În primul caz, spălarea grătarului electric este absolut ușoară, ca orice tigaie. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de orice detergent alcalin degresant pentru vase.
Ajutor! Pentru spălare, puteți achiziționa un agent de degresare special pentru grătar
Tigaia la gratar, curățată de resturile alimentare, trebuie turnată cu detergent timp de 30-60 de minute, apoi spălată complet cu un burete.
Grilele metalice pot fi spălate cu:
- ulei vegetal;
- o soluție de detergent cu sare și sifon.
Primul mod este utilizat în mod eficient dacă resturile alimentare nu au fost îndepărtate imediat după gătit. În acest caz, grătarul electric este spălat înainte de gătit.
Procesul de curățare cu ulei vegetal constă în mai multe etape:
- încălziți grătarul și așteptați până când rămășițele mâncării devin negre, câmpul pentru a le răzui;
- o perie specială pentru grătar pentru curățarea rapidă a grătarului;
- ungeți grătarul cu ulei vegetal cu un prosop de hârtie și curățați-l rapid;
- închideți capacul și încălziți grătarul timp de câteva minute înainte de a găti.
Important! Hârtia ar trebui să fie înmuiată, dar nu suprasaturată cu ulei, altfel va începe să picure, ceea ce poate duce la fum.
După procesarea cu ulei, zăbreala devine curată și lucioasă, iar vasul gătit nu se va lipi de el.
Puteți spăla suportul de sârmă într-un alt mod folosind detergent, sodă și sare. Pentru a face acest lucru, trebuie să:
- amestecă detergentul de spălat vase cu o cantitate mică de sodă, curăță rapid grătarul cu un burete de grăsime;
- Se acoperă zonele fără strat antiaderent cu o pastă de detergent, sodă, sare și o cantitate mică de apă. Se lasă pe foc 10-20 minute, apoi se curăță cu un burete metalic;
- ștergeți suprafața de lucru cu o soluție apoasă de oțet la viteza de 2 linguri la 1 pahar de apă.
Atenție! Oțetul va ajuta la eliminarea mirosurilor reziduale din bucatele gătite (acest lucru este valabil mai ales pentru pește și fructe de mare).
Cum se spală un grătar electric cu panouri fixe
Grătarele electrice sunt împărțite în două tipuri:
- cu un receptor de grăsime;
- fără receptor de grăsime.
Dacă modelul este echipat cu un receptor de grăsime, care se află sub grătar, atunci este curățat mai întâi. Acest lucru necesită:
- scoate-l din grătar;
- fără ulei și grăsimi;
- clătiți bine cu un agent alcalin degresant;
- a se usca.
Un grătar cu panouri fixe este spălat în mai multe etape:
- Ștergeți grăsimea și uleiul rămas sub un prosop de sârmă cu un prosop de hârtie dacă nu există un receptor de grăsime;
- ștergeți grătarul cu un burete folosind un detergent special pentru grătar sau cu adăugare de sodă, sare și oțet;
- aceeași compoziție se spală cu panouri fixe, care obțin și ulei și grăsime;
ștergeți grătarul cu o cârpă moale.
Cum se spală dispozitivul cu panouri detașabile
Un dispozitiv cu panouri detașabile se distinge prin tehnica de îndepărtare a panourilor.
Important! Pentru a îndepărta corect panourile fără a deteriora grillul electric, trebuie să citiți instrucțiunile pentru dispozitiv.
Pentru spălarea acestui tip de grătar, rămân toate aceleași reguli ca și pentru modelele cu panouri fixe.
Panourile detașabile nu sunt recomandate să fie spălate sub un curent puternic de apă curentă, pentru a nu deteriora contactele. Toate elementele dispozitivului trebuie să fie bine uscate, apoi puneți grillul electric în cutie, astfel încât praful să nu se adune pe el.
Cum se spală un grătar electric
Câteva reguli care nu trebuie făcute pentru a nu deteriora tehnica. Deci nu puteți:
- spălați aparatul care nu este deconectat de la rețeaua electrică;
- spălați întregul dispozitiv sub apă curentă pentru a preveni intrarea lichidului în carcasă, ceea ce ar putea deteriora părțile principale ale grătarului;
- folosiți produse pulberi abrazive și bureți metalici care pot deteriora acoperirea antiaderentă a grătarului;
- scurgeți amestecul de grăsime-ulei din recipientul pentru unsoare în chiuvetă pentru a evita înfundarea sifonului. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza pachetul, care poate fi apoi aruncat în coșul de gunoi;
- Nu curățați grătarul electric după fiecare gătit.
Nu este nevoie să neglijați sfaturile și trucurile. Dacă spălați corect grătarul electric, dispozitivul va dura mult mai mult.
Lasă Un Comentariu