De ce fierbătorul trebuie să fie udat cu apă clocotită

Sunteți de acord că ceaiul preparat este mai gustos decât cel din pungile de ceai? Dar, bineînțeles, dacă este bine preparat și corect. Printre subtilitățile ceremoniei de bere - cerința de a turna un ceainic gol cu ​​apă clocotită. Nu neglija acest lucru, dacă vrei să obții un ceai adevărat! Și vă vom spune de ce trebuie făcut acest lucru.

De ce ceainicul gol se toarnă apă clocotită?

Unul dintre punctele importante atunci când se prepară o băutură aromatică este încălzirea ceainicului înainte de începerea procesului. Mulți oameni nu văd acest lucru ca o diferență fundamentală față de metoda obișnuită de a produce bere. Cu toate acestea, această manipulare este foarte utilă, îndeplinește două sarcini simultan.

Curățare îmbunătățită

În primul rând, un astfel de efect termic cu apă caldă nu este numai elimină particulele de praf și murdărie acumulate, dar, de asemenea, ucide bacteriile prin curățarea suprafeței.

Este necesară obținerea unei băuturi de înaltă calitate și gustoase.

Încălzire uniformă

Un alt punct important este distribuția uniformă a căldurii pe suprafața vasului.

Este important! Dacă turnați apă într-un vas rece, o parte din energia termică va fi cheltuită pentru încălzirea sa. În acest caz, sudarea va fi în apă cu o temperatură de doar 70-80 grade. Acest lucru va afecta semnificativ calitatea gustului.

Este necesar să se țină seama de aceste puncte pentru a obține o aromă bogată și o băutură gustoasă. Dar aici există câteva reguli care trebuie respectate.

Cum se toarnă un ibric?

Nu este suficient doar să turnați apă fierbinte peste ea.!

Este important! Prin încălzirea neuniformă a vaselor, berăria nu își va dezvălui pe deplin gustul.

Trebuie să urmați anumite reguli pentru a obține un rezultat bun. Pentru realizarea acestuia, urmați regulile simple.

• În ceainicul gol se toarnă apă clocotită.
• Rotiți vasele astfel încât toată apa caldă să cadă pe toate suprafețele interioare.
• Lăsați apa clocotită timp de 2-3 minute, așteptați până la încălzirea completă. Cu cât îl încălziți mai mult, cu atât mai bine va fi apoi ceaiul.

Bucurați-vă de ceaiul dvs.!