Pentru a nu pierde timpul prețios căutând produsele potrivite, puneți lucrurile în ordine și curățați-vă frigiderul. Fiecare dintre noi încearcă să amâne această lucrare de rutină, „departe, atunci”. Cu toate acestea, gestionarea corectă a depozitării nu este doar un aspect îngrijit și estetic în interiorul frigiderului. Aceasta este siguranța garantată a produselor și, prin urmare, sănătatea noastră. Prin urmare, ne ridicăm mânecile și ne dăm de treabă. Și credeți-mă, totul nu este atât de dificil!
Ce feluri de mâncare să alegeți pentru depozitarea alimentelor
Pentru început, scoatem toate produsele disponibile, verificăm datele de expirare. Scoatem rafturile și sertarele care se află în compartimentul nostru frigorific, pe care le spălăm, le ștergem uscate și le scoatem.
Alegerea bucatelor
Pentru plasarea ergonomică a produsului, este important să selectați recipiente adecvate.. Iată opțiuni potrivite:
- recipiente din plastic;
- saci cu agrafe și hârtie artizanală;
- sticlărie groasă și altele.
Este important! Vasele în formă de pătrat din frigider vor fi amplasate mai compact decât containerele rotunde.
Opțiuni pentru diferite produse
- Ouă și fructe poate fi păstrat pur și simplu pe o farfurie, este atât practic, cât și vizual estetic.
- Și aici carne, pește sau brânzeturi mai bine să păstrați în containere cu capac. Acest lucru va ajuta la prevenirea răspândirii mirosului lor în frigider.
- verdeață poate fi pus sub formă de buchet într-un recipient înalt de sticlă.
Cum se folosește spațiul
Alegerea ambalajului potrivit nu este singura condiție pentru umplerea corectă a frigiderului.
Respectăm regulile de depozitare
- Urmați cu atenție termenul de valabilitate al produselor.
Este important! Controlați datele de expirare și produsele alimentare, care sunt potrivite pentru implementare, folosiți mai întâi.
- Asigurați-vă că vă spălați ouăle, fructele și legumele înainte de a le pune în cameră.
- Mesele crude și gata nu trebuie să fie aproapeNu încălcați cartierul de marfă.
- Folosiți containere cu capace.. Acest lucru va ajuta la evitarea unor probleme precum mirosul, incompatibilitatea produsului. Și ajută la utilizarea optimă a spațiului intern al congelatorului.
- Verdele sub formă de buchet puse într-un recipient cu apă. Deci, îl puteți păstra proaspăt mult timp. Doar nu uitați să schimbați apa la fiecare 2-3 zile.
Cum să organizezi corect spațiul în frigider
Este foarte simplu! Există reguli de bază pentru aranjarea corectă a alimentelor. Și știind și folosindu-le, nu veți întâmpina probleme în timpul depozitării.
Rafturi
- Pe cel mai rece raft (este mai jos, pentru că aerul rece puternic coboară) loc carne, pește, ouă și dulciuri cu smântână.
- raft cu temperatura medie plumb sub mese gata, cârnați și semifabricate din carne.
- Pe raftul de suscare este cel mai minim magazin frigorific brânză, unt, băuturi, fructe.
Ușa
Pe ușa frigiderului, care este deschisă și închisă constant, temperatura nu este constantă, deci nu o folosiți pentru produse perisabile.
Rafturile situate pe ușă sunt considerate cea mai caldă zonă. De regulă, aici se găsesc coifere pentru ouă. Nu le depozitați acolo!
Sfat! Folosiți aceste celule ca coșuri pentru sosuri gata făcute. Și convenabil, și ketchup-ul cu maioneză va fi întotdeauna într-un acces ușor.
Congelator
Dacă produsele sunt achiziționate în rezervă, atunci pot fi congelate. Și nu pot fi doar fructe, legume și semiproduse care ne sunt familiare.
Sfat! La congelator puteți păstra bulionuri gata preparate, primele feluri de mâncare, verdeață mult timp. Aceasta va fi „rezerva strategică” a unei gazde bune și economice.
O abordare rezonabilă nu numai că ajută la economisirea de spațiu și prelungește durata de viață a produselor. Iar ceea ce este destul de important, duce în final la economisirea banilor și la protejarea sănătății.
Lasă Un Comentariu