Cheia unei mâncăruri preparate gustoase nu este doar abilitățile culinare ale unui bucătar și ingredientele de calitate ale unui fel de mâncare, ci și cât de curate sunt bucatele. Și toate gazdele știu să îngrijească în mod corespunzător vasele din oțel inoxidabil? 
Recomandări generale pentru îngrijirea tigăilor din oțel inoxidabil
Cu toții știm foarte bine că timpul nu știe milă. Sub influența sa, orice lucru își pierde treptat strălucirea și aspectul prezentabile. Vesela nu face excepție - chiar dacă este inoxidabilă. Pentru ca tigaia sau tigaia preferată să fie pe placul ochiului cât mai mult timp, este necesar să se aranjeze o curățare după fiecare capodoperă culinară. Hai să dăm luptă grăsimii și să nu o lăsăm să se acumuleze pe pereți! 
Câteva reguli simple vor ajuta la asigurarea longevității în bucate:
- După ce gătitul a fost finalizat cu succes și chiar gospodăria a avut timp să-l folosească, nu ar trebui să arunce toate vasele în chiuvetă, consolându-se cu gândul că „va aștepta până mâine”. Nu tolerați! Când vasele sunt răcoroase, trebuie spălate bine cu apă de la robinet, adăugând totodată un detergent neagresiv. Dacă sunt spălate corect, atunci nici pe pereți, nici în partea de jos nu vor apărea pete și diverse pete neplăcute. Principalul lucru - nu puneți vasele calde în apă rece: un astfel de "duș de contrast" va deteriora materialul.
- Nu folosiți substanțe de curățare abrazive pentru curățare, uitați de diversele perii confecționate din metal, precum și de răzuitoare. Toate acestea lasă pagube pe suprafața în care se va acumula murdăria.
- Este extrem de nedorit să spălați astfel de lucruri în mașinile de spălat vase. Chiar dacă eticheta spune că este permisă spălarea automată, va fi mai bine să înmuiați vasele în apă caldă, astfel încât toate resturile alimentare să fie înmuiate și abia apoi să le trimiteți la dispozitiv.
- După ce a fost îndepărtată toată murdăria de pe suprafață, ștergeți-o cu o cârpă uscată. Astfel, nu veți permite apariția divorțurilor greu de înlăturat. Ștergeți vasele cu mișcări ușoare - astfel încât să rămână o suprafață netedă și strălucitoare.
- În cazul în care vasele își pierd strălucirea inițială, un cartof obișnuit poate corecta situația. Curățați cartoful crud, împărțiți-l în două părți și frecați cu atenție suprafața. După aceea, ștergeți cu o cârpă.
- Și regula principală - îngrijire regulată. Nu trebuie să lași nimic pentru mâine, mai ales din ceea ce trebuia să faci ieri.
Dacă urmați aceste sfaturi, mâncărurile pot dura foarte mult timp, păstrându-și strălucirea originală. Nu urmăriți chimie scumpă din magazine - este mai bine să pregătiți un mijloc pentru curățarea dumneavoastră. Iar bugetul va suferi mai puțin, iar alergiile nu vor fi groaznice.
Ce substanțe chimice de uz casnic potrivite pentru vase din oțel inoxidabil
În zilele noastre, pe rafturile magazinelor de hardware există o selecție uriașă de produse diverse pentru curățarea unei varietăți de suprafețe, doar trebuie să le utilizați cu înțelepciune. După cum am menționat deja, toate uneltele și materialele metalice ar trebui să fie taburate. Acest lucru este valabil și pentru detergenți care conțin abrazivi. Și cu siguranță nu trebuie să efectuați proceduri de curățare cu nisip sau șmirghel. Bureții moi sunt mult mai siguri. 
Pentru a curăța vasele din oțel inoxidabil de la scară și scară, puteți utiliza diferite instrumente care conțin acid. Singurul punct: ele pot fi aplicate numai pe suprafața exterioară. Aceste instrumente sunt bune pentru a scuti vasele de grăsimea veche și funingine.
Cel mai des utilizat:
- "Schumann".
- "Chister".
- "Curatator de cuptor".
Toate aceste instrumente fac față foarte eficient sarcinii lor, numai că conțin componente care pot duce la alergii, iar atunci când sunt în contact cu pielea mâinilor, pot contribui la apariția ulcerelor. Acești detergenți trebuie folosiți numai protejându-vă mâinile cu mănuși de cauciuc.
Tehnologia de aplicare pentru toate produsele care conțin acid este identică:
- compoziția se aplică pe suprafața contaminată și se lasă timp de treizeci de minute;
- suprafața tratată se spală cu detergent și apoi apă curentă fierbinte cu presiune bună.
Întrucât majoritatea acizilor au un miros puternic și puternic, camera trebuie să fie aerisită la spălare.
Este important! Aplicați produse de curățare pe bază de acizi corozivi numai pe părțile exterioare ale vaselor și numai în mănuși de cauciuc.
Utilizarea mijloacelor improvizate pentru curățarea vaselor din oțel inoxidabil
Orice gospodină atrage atenția că, ca urmare a încântărilor ei culinare, pe pereții vaselor apar pete grase și funingine. Toate acestea se numesc funingine. Nu este atât de ușor să scapi de el, deoarece oțelul inoxidabil nu tolerează utilizarea periilor și pulberilor metalice cu substanțe abrazive. Din ele apar la suprafață fisuri minuscule, ceea ce creează un teren fertil pentru acumularea de murdărie.
Curățarea tigăilor afară
Pentru spălarea vaselor din oțel inoxidabil este permisă utilizarea numai a unor substanțe de curățare blânde. Multe dintre aceste „ajutoare” se află în mod constant în orice apartament.
Apa și oțet
Dacă săpați cu atenție în bucătăria dvs., veți găsi cu siguranță un recipient cu volumul necesar. Umpleți-l cu apă și turnați în oțet. Raportul ar trebui să fie unul la unu. Amestecul trebuie încălzit la fierbere și așezat peste o farfurie aburitoare. Țineți aproximativ cincisprezece minute. Evaporarea acetică va înmuia un strat de murdărie și poate fi îndepărtată cu ușurință cu un burete moale cu sifon aplicat pe el. Această metodă permite curățarea părții exterioare a fundului de carbon.
Săpun de rufe și lipici
Pentru prepararea acestei soluții va fi nevoie de un rezervor capabil. În ea trebuie să amestecați patru litri de apă, o treime dintr-o bucată de săpun, zdrobită pe o răzătoare și adăugați o lingură de lipici PVA. În compoziția gătită trebuie să scufundați tigaia și fierbeți timp de treizeci de minute. Această metodă va îndepărta murdăria foarte veche.
Sifon
Soluția de sodă fierbere îndepărtează bine murdăria arsă. Este necesar să găsiți feluri de mâncare mari, turnați cinci litri de apă în ea și aduceți la fierbere. După aceea, adăugați un pachet de sodă în apă clocotită. În amestecul rezultat, coborâți vasul și continuați să fiarbă două ore. După aceea, aplicând sodă pe un burete moale, îndepărtați murdăria rămasă.
Suc de lamaie
Sucul de lămâie este capabil să scape de poluarea minoră și să restabilească strălucirea. Trebuie să luați o jumătate de lămâie, strecurați sucul într-un pahar de apă și ștergeți suprafața cu această compoziție.
Cum se spală vasele în casă
Atunci când alegeți cum și ce să vă spălați, trebuie să luați în considerare:
- noroi vechi;
- cât și ce fel de mâncare ardea;
- ce fel de aliaje sunt fabricate ustensile.
Sifon
Dacă poluarea nu este veche, atunci puteți pune un strat gros de sodă și lăsați-o timp de două ore. După aceea, îndepărtați sodă cu murdărie.
Ajutor! Cenusa de sodiu este mai eficienta, dar daca este folosita, camera trebuie sa aiba o ventilatie buna.
Se amestecă cu detergent sau săpun
În apă trebuie să adăugați detergent sau frecați săpunul. Turnați amestecul într-o cratiță contaminată și puneți-l pe aragaz. Apa trebuie să ascundă complet poluarea. Amestecă amestecul la fiert și așteaptă douăzeci de minute.
Lăsați vasele să stea câteva ore, apoi îndepărtați murdăria cu un burete.
Oțet
Umpleți fundul cu o soluție de oțet de 9%. Așteptați trei ore. După aceea, tigaia trebuie să fie spălată complet cu multă apă, adăugând la ea un detergent. Ștergeți vasele.
Acid citric
Într-un pahar de apă trebuie să adăugați o lingură de acid citric. Turnați tigaia arsă cu soluția astfel încât lichidul să acopere complet suprafața contaminată. Aduceți la fierbere și așteptați douăzeci de minute. Burete pentru a șterge zona cu poluare. Clătiți sub apă curgătoare și ștergeți bine.
Carbon activat
Instrument foarte eficient și comun. Numărul necesar de pastile trebuie să se macine la o stare de pulbere. Cantitățile ar trebui să fie suficiente pentru a ascunde fundul. Adăugați apă până obțineți o masă musculoasă. Așteptați douăzeci de minute și clătiți.
Cafenele
Un înlocuitor bun pentru carbon activat este mai gros din cafea. Dacă vă place această băutură, puteți folosi resturile din cană pentru spălare. Pur și simplu aplicați un gros pe un burete și ștergeți suprafața poluată.
Zer
Zerul conține acid lactic. Acțiunea sa poate elimina orice contaminare arsă. Este necesar să turnați zer în tigaie, ar trebui să fie cu doi centimetri mai mare decât poluarea. În această formă, vasele sunt lăsate timp de douăzeci și patru de ore. Este apoi pur și simplu spălat în apă curgătoare.
Nu este permisă utilizarea diferitelor săruri pentru vasele din oțel inoxidabil cu clor. Reacționează cu metalul, provocând întunecarea și coroziunea acestuia.
Lasă Un Comentariu