Uscător de fructe și legume DIY

În grădină crește un depozit întreg de alimente bogate într-o varietate de minerale care sunt benefice pentru om. Dar, din păcate, într-o nouă variantă, se dovedește a le consuma exclusiv în perioada de vară și toamnă a anului. Da, iar fructele vor avea nevoie de procesare, astfel încât să nu piardă proprietățile utile și să mențină un aspect prezentabil. Și, având în vedere cele de mai sus, mulți consumatori sunt interesați de întrebarea: „Cum să păstrezi fructele mult timp?”. Unii recomandă conservarea. Dar în proces, fructele vor pierde o mulțime de proprietăți utile. De aceea, mulți oameni recomandă achiziționarea unui uscător. De asemenea, aceste dispozitive pot fi realizate cu propriile mâini acasă. Și despre asta vom vorbi exact în articolul de astăzi.

Soiuri de fructe uscate

În prezent, consumatorul poate fabrica în mod independent trei tipuri de uscătoare:

• electrice;
• în infraroșu;
• dispozitive care „funcționează” de la soare.

În primul dispozitiv umiditatea din fructe va fi evaporată prin acțiunea aerului fierbinte, care va fi forțat să se încălzească de ventilatorul încorporat. Astfel de dispozitive se încântă prin eficiență, fiabilitate și o durată de viață îndelungată.

Modele cu infraroșu Prin metoda de uscare, acestea seamănă cu un proces care implică lumina soarelui. Doar rolul sursei va fi jucat de un încălzitor special care transferă energia termică în produse. Umiditatea va fi îndepărtată din fructe și își vor păstra culoarea și aspectul prezentabil.

Uscătoare solare - Acestea sunt dispozitive în care uscarea fructelor se realizează prin metoda naturală sub influența luminii solare.

Cum se face un uscător electric pentru fructe cu propriile mâini

Un dispozitiv care operează dintr-o rețea electrică are o serie de caracteristici caracteristice. Modul de funcționare este următorul: umiditatea este îndepărtată cu ajutorul unor mase de aer încălzite, pătrundând 1 cm în fructe, în același timp, fructele păstrează toate calitățile și vitaminele, care vor fi păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Dar înainte de a realiza un astfel de ansamblu, va trebui să pregătiți instrumentele și să vă ocupați de dispozitivul său.

Aparat uscător electric

Dispozitivele prezentate structural au o carcasă unde sunt amplasate rafturi pentru fructe. Fiecare dintre rafturi conține aproximativ 1 kg de produse. În plus, unitatea are o piesă de încălzire. Partea de sus a dispozitivului este acoperită cu un capac cu sloturi. Oferă mișcare de aer neobstrucționată în interiorul dispozitivului.

Ce va fi necesar pentru muncă

Aparatele electrice pentru uscarea fructelor constau din piese precum:

• carcase (foi de placaj, ale căror dimensiuni sunt de 60 x 80 cm sau frigider vechi);
• plasă din metal;
• rafturi pentru aranjarea legumelor și fructelor;
• un ventilator cu motor sau două lămpi incandescente, cu o putere de 150 W;
• șuruburi autofiletante pentru fixare.

În consecință, pentru fabricarea manuală a unei unități de uscare, avem nevoie de detaliile prezentate.

Confecționarea uscătorului: un ghid pas cu pas

Pasul 1. Când folosiți foi de placaj, primul pas este să le conectați. Și atunci când se preferă în favoarea frigiderului, trebuie să scoateți compresorul, congelatorul și să îndepărtați vata de sticlă.

Important! Pentru a îndepărta lâna de sticlă, purtați mănuși și un pulover strâns cu mânecă lungă.

Pasul 2 În partea de sus și de jos a uscătorului, trebuie făcute deschideri pentru mișcarea aerului fără obstacole.

Pasul 3 Faceți partea de jos. Rolul fundului poate fi atribuit unei grile cu celule mici. Acest rol poate fi îndeplinit și de grătar.

Pasul 4 Interiorul uscătorului trebuie acoperit cu materiale izolante.

Pasul 5 Apoi șinele sunt fixate în interior pentru a aranja paletele. Pot fi confecționate din grinzi de lemn sau plase de țânțari tivite.

Pasul 6 În ultima etapă, instalați ventilatorul pe carcasă și verificați operativitatea dispozitivului.

Atenție! Dacă nu există un ventilator la îndemână, acesta poate fi înlocuit cu lămpi incandescente.

Cum să faci singur un uscător de fructe cu infraroșu

Un uscător cu infraroșu este o alternativă la dispozitivele electrice. Sunt destul de asemănătoare în ceea ce privește metoda de lucru. Și spre bucurie, dispozitivul prezentat poate fi făcut acasă de orice consumator. Aceasta nu necesită cunoștințe și abilități speciale. Tot ce este necesar este să urmați instrucțiunile de mai jos.

Ce este un uscător cu infraroșu

Proiectarea acestor dispozitive include un cablu cu un întrerupător și un dop, o peliculă de 100 x 50 cm pentru încălzirea în pardoseală, precum și 2 terminale, un număr similar de ochete și agrafe. Totul este extrem de simplu.

Instrumente și materiale necesare

Materialele descrise în paragraful precedent vor fi necesare pentru fabricarea independentă a unui aparat de uscare. Dar pe lângă ele, trebuie să pregătim mai multe instrumente pentru finalizarea cu succes a lucrărilor, și anume:

• fier de lipit;
• izolare bitum și PVC;
• bara din metal.

Producția pas cu pas a unui uscător cu infraroșu

Procesul nu durează mult timp și trebuie să parcurgeți câțiva pași simpli.

Pasul 1 Unghiurile și pereții de susținere trebuie tăiați astfel încât să se prevină contactul lor cu încălzitorul.

Pasul 2. Trei elemente de bază pentru deținătorii de elemente IR trebuie tăiate din carton.

Pasul 3 Pentru a direcționa radiația către fructe și legume, va fi necesară utilizarea foliei, care va fi un reflector.

Pasul 4 În această etapă, lipim interiorul carcasei cu folie și conectăm încălzitoarele la transformator.

Atenție! La momentul conectării pe transformator pentru toate polaritățile este necesar să se facă 4 conectori. Având în vedere cele de mai sus, se recomandă utilizarea firelor multicolore.

Pasul 5 După aceea, întregul sistem trebuie asamblat și dispozitivul verificat pentru funcționare.

Cum se face un uscător de fructe solare

În acest caz, energia solară este utilizată pentru uscarea fructelor, iar procesul de fabricație al aparatului de uscare este următorul.

1. Din bare, reunite în trei părți, se formează un cadru.
2. Apoi, sunt instalate rafturi, care ar trebui să fie în unghi drept cu soarele.
3. În spate așezăm o foaie de metal, care va acționa ca un încălzitor.
4. Interiorul (tabla metalica si rafturile) trebuie vopsit negru.
5. În ultima etapă, uscătorul este acoperit cu sticlă.

Reguli de siguranță pentru fabricarea unui uscător de casă

La fabricarea uscătorului, toate ramele trebuie fixate cu șuruburi autofiletante, iar îmbinările ramelor trebuie umplute cu etanșant. În plus, este necesar să se izoleze cu atenție firele la fabricarea uscătoarelor electrice fără utilizarea lipirii.

Și atunci când folosiți cuptoare, este strict interzis să permiteți insectelor să intre în dispozitiv. De asemenea, înainte de conectarea echipamentului la rețea, este necesar să verificați integritatea carcasei și cablului electric!