Plitele moderne sunt echipate cu multe funcții funcționale și oferă oportunități semnificative gospodinelor pentru gătit rapid și de înaltă calitate. Gospodinele pot alege modele bazate pe design, setul de funcții necesare - de la simplu la high-tech și costul panourilor.
Tipurile de plite sunt reprezentate de modelele electrice pe gaz și electric. Modelele funcționale vor costa mai mult, dar capacitățile tehnice ale acestor plăci vor fi mult mai mari decât modelele simple.
În ceea ce privește capabilitățile funcționale avansate ale sobelor, se pot remarca următoarele: controlul gazelor din plăcile fierbinți, recunoașterea prezenței și dimensiunii vaselor de bucătărie pe aragaz, indicator de căldură reziduală, cronometru, aprinderea automată a flăcării, pauză, oprire de protecție și câteva altele.
Recent, funcția de fierbere automată a plitei câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Ceea ce nu este o coincidență. Utilizarea automatizării simplifică foarte mult procesul de gătire. Funcția este un mod de gătire automată începând din momentul fierberii.
Principiul funcției de fierbere automată
În plus față de principalele avantaje ale fierberii automate a unei farfurii, se poate remarca faptul că utilizarea acesteia permite gazdei să economisească timpul necesar pentru gătit și să elibereze timp pentru alte lucruri.
Principiul funcției de fierbere automată este utilizarea senzorilor de temperatură încorporați în aragaz, care vă permit să controlați temperatura fundului vaselor la gătit. În practică, automatizarea fierberii este următoarea.
În primul rând, gătirea începe cu un mod de temperatură ridicată, după ce fierbe vasul, senzorii schimbă puterea aragazului la o valoare mai mică setată de gazdă, până când vasul este complet gata. Practic, la modelele de plite și sobe, includerea fierberii automate este prevăzută timp de 10 secunde după pornirea arzătorului.
IMPORTANT!Utilizarea funcției de fierbere automată vă permite să economisiți în mod semnificativ resursele utilizate la gătit, acestea fiind: timpul de gătit, costurile de energie, timpul gazdei în bucătărie.
Cum să reglați corect puterea
Când folosiți funcția de fierbere automată, apare o întrebare importantă - cum să reglați corect puterea și să setați modul de temperatură, astfel încât să funcționeze corect. Puterea sau gradul necesar de încălzire a arzătorului după fierbere este setat de comutatorul arzătorului.
Întrucât, de obicei, fierberea automată este dublată de un cronometru, atunci când selectați modul specificat, indicatorul va afișa nivelul de încălzire după fierbere. Trebuie avut în vedere faptul că această oportunitate tehnică nu este potrivită pentru toate felurile de mâncare.
O listă de feluri de mâncare care pot fi preparate folosind fierberea automată poate fi găsită în instrucțiunile de utilizare a panoului sau aragazului. De asemenea, trebuie remarcat faptul că puterea selectată după fierbere depinde direct de tipul de vas și de dimensiunea arzătorului.
Deci, pentru un arzător mai mic, va fi necesar un indicator de putere mai mic. Ca exemplu, stabilirea puterii în timpul gătitului poate fi dată:
- ciorbă sau lapte fiert - va trebui să setați indicatorul de putere la un nivel de la 1 la 3 (de obicei la plite, se utilizează o scală de încălzire de la 1 la 9);
- supe groase - puterea va fi de la 1 la 2;
- farfurie vegetală sau gulaș - puterea va fi de la 1 la 2;
- pește - puterea va fi de la 4 la 5;
- friptură - puterea va fi de la 4 la 5;
- cartofi prăjiți, tăieturi - puterea poate fi setată la un nivel de 6 până la 8;
- orez și legume - poate fi efectuat la o putere de 2 până la 3;
- legume congelate - de la 4 la 5.
IMPORTANT!Pentru a seta corect puterea arzătorului atunci când utilizați funcția de fierbere automată, ar trebui să studiați recomandările date în instrucțiunile pentru plită și să luați în considerare, de asemenea, dimensiunile vaselor și arzătoarelor.
Avantajele fierberii automate
Avantajele utilizării funcției de fierbere automată sunt evidente pentru multe gospodine. În primul rând, funcția simplifică utilizarea sobei, nu mai este nevoie să selectați modul dorit pentru o lungă perioadă de timp sau să comutați constant puterea, automatizarea o va face singură.
Folosind funcția, puteți economisi timp și energie. În plus, calitatea gătitului se îmbunătățește semnificativ: laptele nu va fugi, ciorba nu va fi digerată, legumele și preparatele laterale vor fi gătite fără să se acorde o atenție sporită procesului.
De asemenea, ca un plus suplimentar, se poate remarca faptul că funcția este integrată numai la modele peste categoria prețurilor medii și are garanția funcționării pe termen lung, fără eșecuri și la un nivel ridicat de calitate.
Sobe și plite moderne lovește imaginația cu funcții din ce în ce mai avansate folosite de producători pentru a le crește practicitatea și ușurința de utilizare. Funcția de fierbere automată, pe bună dreptate, este foarte populară în rândul gospodinelor moderne, deoarece vă permite să gătiți mâncare gustoasă și sănătoasă la costuri minime.
Lasă Un Comentariu